Barnedåp 2018-10-02T10:59:42+00:00

Barnedåp og navnedag

Slekters gang..

På Klækken Hotell har vi lange tradisjoner for feiring av livets små og store begivenheter.
Med dåpsbarnet som hedersgjest, gjør vi vårt aller beste for å skape en minneverdig dag.
Våre vakre spisesaler kan tilpasses både små og store sammenkomster, og festbordene kan pyntes om ønskelig etter barnets kjønn.

Send forespørsel

Dåpsmeny på Klækken Hotell

Meny 1

Friterte scampi, parmaskinke og gastrikk
Inneholder: skalldyr, egg, hvete
***
Marinert livèche kyllingbryst servert med appelsin-/madeirasaus
Inneholder: lupin, melk, svoveldioksid, sulfitt
***
Panna cotta med ferske jordbær og fruktcoulis
Inneholder: melk

Meny 2

Marinerte reker med grønn asparges og aioli
Inneholder: egg, skalldyr, melk
***
Helstekt okseindrefilet servert med pikant peppersaus
Inneholder: melk, svoveldioksid, sulfitt
***
Klækkens hjemmelagde karamellpudding med krem
Inneholder: melk, egg

Meny 3

Aspargeskremsuppe med urter og bakte løkringer
Inneholder: hvete, melk, svoveldioksid, sulfitt, egg
***
Timian-/hvitløksbakt kalvemørbrad servert med rødvinsaus
Inneholder: lupin, melk, svoveldioksid, sulfitt
***
Snickerskake med braiserte ananas og sorbet
Inneholder: melk, egg, hvete, peanøtter

Vi serverer også vårt rikholdige og anerkjente lunsjbord bestående av kalde- og varme retter og et flott dessertbord med mange søte fristelser.
Lunsjbordet står dekket mellom 12:00 – 14:00.

Kr 445,- per person

EnglishNorwegian