English
Sommeren på Klækken handler om gode smaksopplevelser, hyggelige møter og avslappende stunder i vakre omgivelser. Enten du besøker oss for en lett lunsj på terrassen, en smakfull middag eller et selskap med kollegaer og bekjente.
Våre sommermenyer er satt sammen med fokus på gode råvarer, klassiske favoritter og friske smaker inspirert av årstiden.
Velkommen til sommeren på Klækken!
LUNSJ À LA CARTE
Serveres mellom klokken 12.00–16.00
Crispy kylling sandwich
serveres på grillet surdeigsbrød med salat, tomat, syltet rødløk, pesto og aioli
INNEHOLDER: HVETEGLUTEN, EGG, NØTTER
kr. 185,-
Husets dryage burger og pommes bistro
serveres med bøkerøkt bacon, cheddar, salat, tomat, sylteagurk og chilimajones
INNEHOLDER: hvetegluten, melk, egg
kr. 310,-
Skalldyrsalat med reker og krepsehaler
serveres med sommerens norske grønnsaker og parmesandressing
INNEHOLDER: HVETEGLUTEN, MELK, EGG
kr 295,-
Kurv med pommes bistro
serveres med Klækkens aioli
INNHOLDER: HVETEGLUTEN (spor av), EGG
kr. 95,-
Dirty fries
serveres med bøkerøkt bacon, vårløk, chilimajones og chiliflak
INNEHOLDER: HVETEGLUTEN (spor av), EGG
kr. 149,-
Dagens dessert
Spør din servitør
kr. 125,-
Nb! Serveres fra og med 26. juni.
Ettermiddagssnacks
Serveres mellom klokken 1500-1800
Chips
kr 65,-
Oliven
kr 65,-
Dirtyfries toppet med parmesan og vårløk
serveres med chillimajo og sprøstekt bacon
INNEHOLDER: EGG, SENNEP, MELK
kr 149,-
Pommes frites
serveres med aioli
kr 95,-
Dagens ostefat
serveres med hjemmelaget syltetøy, brød, kjeks og ferske grønnsaker
INNEHOLDER: MELK, HVETEGLUTEN, STEINFRUKT
kr 595,-
NB! Ostefat anbefales til to personer
MIDDAG À LA CARTE
Serveres mellom klokken 1800-2100
Hjemmelaget økologisk urtebrød
serveres med hjemmelaget kryddersmør
INNEHOLDER: HVETEGLUTEN, MELK
kr. 65,-
Carpaccio av hjort med ostekrem
serveres med kaperssalat, marinerte tranebær og rugchips
INNEHOLDER: HVETEGLUTEN, EGG, MELK
kr 215,-
Husets dryage burger og pommes bistro
serveres med bøkerøkt bacon, cheddar, salat, tomat, sylteagurk og chilimajones
INNEHOLDER: HVETEGLUTEN, MELK, EGG
kr. 310,-
Grillet ytrefilet med okse og pommes bistro
serveres med løkringer, tomatsalat og aioli
INNEHOLDER: HVETEGLUTEN, EGG, SULFITT
kr 495,-
Urtestekt kveite med norske perlepoteter
serveres med syltede grønnsaker, grillet hjertesalat og parmesandressing
INNHOLDER: HVETEGLUTEN, EGG, MELK
kr. 485,-
Hjemmelaget vaniljeis
serveres med norske jordbær
INNEHOLDER: HVETEGLUTEN, MELK
kr. 169,-
Nb! Serveres fra og med 26. juni
BARNEMENY
Chicken nuggets og fries
INNEHOLDER: HVETEGLUTEN OG EG
kr. 159,-
Wienerpølse og fries
INNEHOLDER: HVETEGLUTEN OG EGG
kr. 159,-
Pizza
INNEHOLDER: HVETEGLUTEN OG EGG
kr. 159,-
Fries
kr. 59,-
Kuleis
med bær og sjokoladesaus (velg mellom sjokolade- og vaniljeis)
INNEHOLDER: HVETEGLUTEN, MELK OG EGG
kr. 159,-
Sommermeny
Skalldyrsalat med babysalat
serveres med urter, pecorinodressing og ristede pinjekjerner
INNEHOLDER: MELK, SKALLDYR, PINJEKJERNER
Urte- og sennepsmarinert svinefilet
serveres med lun potetsalat, kremet sennep og soltørket tomatsaus
INNEHOLDER: MELK, SULFITT, SENNEP
Hvit sjokolademousse
serveres med lun potetsalat, kremet sennep og soltørket tomatsaus
INNEHOLDER: MELK, EGG, HVETE
Hovedrett kr. 450,-
Toretters meny kr. 600,-
Treretters meny kr. 750,-
Eget lokale kr. 100,-
Nb! Gjelder selskaper og må bestilles i forkant.