Sommer a la carte

Forretter

Serranoskinke med burrata

serveres med cherry plommetomat, sommerens salater, grønnolje og sprøtt brød

Inneholder: melk, hvete

Liten 155,- / Stor 295,-

per person

Gazpacho

med focaccia

Inneholder: hvete

Liten 155,- / Stor 295,-

per person

Hovedretter

Grillet kyllingbryst

med grillede grønnsaker, ovnsbakte poteter og urtesaus

Inneholder: melk, svoveldioksid, sulfitt

335,-

per person

Ovnsbakt ørret

med sommerens grønnsaker, stekte nypoteter, syltet agurk og dillsaus

Inneholder: melk, svoveldioksid, sulfitt, fisk

335,-

per person

Angusburger fra Brandbu Pølsemakeri

med cheddar, chili aioli og pommes frites

Inneholder: melk, hvete, egg, sennep

315,-

per person

Klækkens sommersalat

med sesongens asparges, plommetomater, aioli og focaccia *velg mellom reker, kylling eller grillet halloumi

Inneholder: melk, hvete, egg, skalldyr

295,-

per person

Ikke så sulten?

Pizzasandwich

med skinke, mozarella og pesto

Inneholder: melk, hvete, lupin

155,-

per person

Desserter

Tiramisu

med ristet kokos, kryddersirup og sesongens ferske jordbær

Inneholder: melk, hvete, egg, mandler

155,-

per person

Fløteiskrem fra Kulinaris

med sommerens friske bær og bringebærsaus

Inneholder: melk, egg

155,-

per person